Mengumpul sap birch. Manfaat dan Rawatan

Tempoh sebenar pengumpulan sap birch adalah sukar untuk menubuhkan. Biasanya, sap birch mula berjalan apabila salji cair, dan tunas bengkak - tanda pertama bahawa ia adalah masa untuk mengumpul sap birch. Mengumpul sap birch berhenti apabila ia dibubarkan daun. Jadi bagaimana anda betul mengumpul sap birch, dan bagaimana untuk menjaga sap pokok birch. Birch sap, berezovitsa - minuman, mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan manusia. Penggunaan sap birch telah menyedari walaupun oleh nenek moyang kita dan rawatan rahsia sap birch diturunkan dari generasi ke generasi. Birch sap mempunyai komposisi perubatan, untuk birch - salah satu daripada pokok paling perubatan negara kita.

Bila untuk mengumpul sap birch

Mula mengumpul sap birch bergantung kepada keadaan cuaca dan di kawasan-kawasan yang berlainan di Rusia bermula pada masa itu. Di suatu tempat di pertengahan bulan Mac, tetapi di suatu tempat di akhir bulan April ... A merujuk kepada koleksi sap birch boleh buah pinggang bengkak birch. Untuk menentukan permulaan aliran sap untuk memasukkan cukup ke dalam hutan selepas 20-25 Mac dan membuat awl cucuk nipis di tebing di lengan tebal. Jika jus itu hilang - pada masa tusukan serta-merta menyerahkan setitik jus. Jadi ia adalah masa untuk mengumpul serezovy jus.

Perkara utama yang perlu diingat jika anda membuat keputusan untuk mendapatkan sap birch yang berguna: untuk mengumpul sap birch adalah perlu hanya dalam hutan yang bersih, kerana keupayaan pokok untuk menyerap pencemaran dan pelepasan ekzos.

Bagaimana untuk mengumpul sap birch

Peraturan mengumpul sap birch:

- Jangan gunakan untuk mengumpul birch sap anak pokok!

- Mengumpul sap birch - tidak menggunakan kapak. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan gerudi dengan gerudi 5-10 mm. Seperti lubang di dalam batang birch yang tumbuh hampir tanpa dapat dikesan. - Mengumpul sap birch adalah penting untuk mengetahui bahawa, pada dasarnya, jus berada di lapisan permukaan antara kulit dan kayu, begitu dalam lubang tidak perlu.

- Masa yang terbaik untuk mengumpul sap birch dianggap jurang antara 12 dan 18 jam.

- Jangan mengalirkan semua sap birch satu birch. Ia adalah lebih baik untuk mendapatkan sekitar 5-10 pokok dan dari setiap daripada mereka untuk mengambil liter jus sehari, daripada satu birch untuk mengumpul semua, membunuh beliau.

- Selepas menamatkan pengajian di koleksi sap birch bantuan birch untuk menyembuhkan luka. Mengesahkan tempat perhimpunan sap birch padang taman atau kayu lubang tukul gabus.

Bagaimana untuk mengumpul sap birch

Pilih diameter birch 20-30 cm, dengan mahkota yang maju. Di samping itu, berkata pakar-pakar daripada jus birch matang lebih manis. Batang birch kemas memotong lubang pada jarak 20 cm dari tanah. Lubang yang dibuat oleh atau di bawah dulang yang dilampirkan daripada kulit kayu birch atau lain-lain perlawanan separuh bulat di mana akan mengalirkan jus. Groove hendaklah dihantar dalam balang botol atau beg.

Dari birch diameter bergantung kepada bilangan lubang yang boleh dilakukan:

- jika 20-25 cm - satu-satunya - dengan jumlah 25-35 cm - dua, pada 35-40 - tiga, - dan jika diameter 40 cm - dibenarkan membuat empat lubang.

Selepas sap birch mengumpul, jangan lupa untuk membantu pokok untuk mendapatkan semula: anda perlu untuk menutup ketat lubang dengan padang, lilin, gabus atau lumut bahawa setong tidak mendapat bakteria yang boleh menimbulkan ancaman serius kepada kehidupan pokok itu.

Perlu diingat bahawa birch, sebaik sahaja anda memilikinya nadsverlite segera memulakan zaraschivat menyebabkan lukanya. Oleh itu, jumlah sap birch mantap akan jatuh. Ini adalah - betul! Tidak berusaha untuk memusnahkan mendalamkan lubang pokok atau penggerudian baru. Hanya menukar birch apabila mengumpul sap birch terhenti sesuai dengan anda. Bagaimana untuk menyimpan sap birch

Menyimpan jus birch segar di dalam peti sejuk boleh menjadi sedikit lebih daripada 2 hari. Untuk memastikan sap birch yang sedikit lebih lama, kerana ia disediakan kvass.

Resipi kvass dari sap birch:

- Campuran ini dipanaskan hingga 35 darjah, tambah 15-20 gram yis, dan 3 kismis 1 liter, rasa boleh ditambah semangat limau. Selepas itu, bank atau botol tertutup rapat dan kiri selama 1-2 minggu. Dapatkan yang lazat, bergas, minuman yang menyegarkan!

- Kvass boleh memasak sedikit berbeza: untuk 10 liter sap birch ditambah 4 jus lemon, 50 g yis, 30 g madu atau gula, kismis pada kadar 2-3 perkara pada botol. Untuk botol dan menjaga selama 1-2 minggu di tempat yang sejuk gelap.

Dalam kes-kes yang dinyatakan di atas kvass boleh siap dalam 5 hari tetapi dari fakta bahawa dia akan tinggal lebih lama, minuman tidak pergi buruk: ia boleh disimpan untuk musim panas.

nenek moyang kita minum berezovitsu dan diperam dalam tong tanpa menambah gula - ia merupakan minuman rendah alkohol tradisional pada hari raya Rusia.

Anda boleh mendesak birch sap buah-buahan kering, bank, bertudung dengan kain kasa, juga kira-kira 2 minggu. Dan, anda boleh menambah "air mata birch" beri jus menolak mereka ke atas rumput.

Resipi untuk penyediaan sap birch untuk kegunaan masa depan:

Canning. Untuk 1 liter sap birch - 125 g gula dan 5 g asid sitrik. Penapis, dituangkan ke dalam balang, dan tertakluk kepada TCP mengetatkan topi. Ia amat berguna untuk mendesak jus daun pudina, limau balsem, thyme, hypericum, limau berbunga, meningkat pinggul, buah beri, cranberry.

kvass Birch. jus dipanaskan kepada 35 ° C, meletakkan ia pada kadar yis 15-20 g setiap 1 liter. Ragi yang meletakkan untuk 3-4 hari di tempat yang sejuk, kemudian dituangkan ke dalam bekas dan tin. sirap Birch. Selepas penyejatan jus lemon kepada warna dan madu ketumpatan putih kepekatan gula dalam sirap mencapai 60-70%.

Penggunaan sap birch, birch sap rawatan

Pada musim bunga, selama kira-kira tiga minggu, saham birch dengan kami beliau "air mata" dan membantu seseorang untuk memulihkan kesihatan badan. Rahsia untuk populariti sap birch yang terkumpul sepanjang musim sejuk di batang birch dengan kuasa yang diberikan kepada sap lelaki birch.

Komposisi sap birch

Komposisi sap birch termasuk gula (fruktosa, glukosa, sukrosa), asid organik, enzim dan bahan-bahan yang mempunyai aktiviti antimikrob yang tinggi (tidak menentu). Juga dalam banyak unsur sap birch dan mineral di mana musim bunga memerlukan organisma hypovitaminosis lemah. Selepas minum sap birch, kami mengisi margin badan kalium, kalsium, natrium, magnesium, besi, mangan dan kuprum.

Sifat-sifat sap birch

- Sebagai sebahagian daripada sap birch termasuk enzim dan perangsang biologi - ia menguatkan sistem imun.

- kalium kalsium dan magnesium yang terkandung dalam sap birch - adalah perlu bagi fungsi jantung normal.

- Tannins birch sap - mempunyai tindakan anti-radang.

- gula dengan mudah hadam - berguna untuk otak.

Sifat-sifat sap birch menjadikannya alat yang sangat diperlukan untuk memperbaiki tubuh manusia dan meningkatkan imuniti.

Apakah faedah daripada sap birch

Spring sap birch boleh dianggap sebagai salah satu cara pemakanan yang terbaik. pentadbiran sistemik sap birch mempunyai kesan tonik. Jika anda minum sekurang-kurangnya segelas sap birch pada hari itu, anda berasa kuat dan bertenaga. Hilang mengantuk, kemurungan, keletihan. Penggunaan sap birch dan sap birch - ubat pemulihan yang baik untuk pelbagai penyakit. Antara lain, ia mempunyai kesan diuretik, merangsang fungsi buah pinggang. jus Birch menggalakkan perkumuhan asid urik meningkatkan diuresis. Ia berguna untuk orang yang mempunyai penyakit buah pinggang dan saluran kencing. jus Birch menguatkan kuasa mereka yang mempunyai penyakit paru-paru, artritis atau bronkitis. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai penyakit dan perut batu karang ulser harus berunding dengan doktor sebelum faedah dijangkakan daripada penggunaan sap birch.

jus Birch adalah disyorkan untuk minum untuk masalah kulit - ekzema, herpes, melecet. Birch sap bilas tekak dengan tonsillitis, faedah terbukti sap birch dalam rawatan kompleks sakit kepala, batuk, penyakit sendi. Birch sap wujud dalam keupayaan untuk membersihkan darah dan membuang toksin, jadi faedah sebenar sap birch dengan mabuk. Juga sap birch melegakan penyakit berjangkit.

Sudah tentu, penggunaan sap birch adalah jelas, tetapi ia adalah bernilai untuk memahami bahawa jus ini - bukan penawar, tetapi hadiah dari alam semula jadi, cara sokongan yang baik, yang perlu digunakan dalam rawatan.

Kerosakan kepada sap birch

Birch sap boleh memudaratkan jika: dikumpul berhampiran lebuh raya, berkumpul di bandar, di tempat yang mempunyai persekitaran yang tidak menggalakkan. Juga sap birch boleh memudaratkan mereka yang alah kepada debunga birch!

Penggunaan sap birch - resipi rakyat

Yang merawat sap birch dirawat sap birch, yang merawat penyakit birch sap ... Rawatan Resipi sap birch dikumpul dan dipelihara oleh nenek moyang kami. Rakyat sering dirawat ia sap birch. Anemia - Rawatan sap birch

Sap birch mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, termasuk besi dan gula semula jadi, namun ia ditunjukkan pada tahap yang dikurangkan daripada hemoglobin.

Campurkan jus birch segar di bahagian yang sama dengan epal, lobak merah atau ubi bit, dan anda mendapat alat yang berkesan meningkatkan hemoglobin. Ambil 50 ml (lebih kurang 1 timbunan) 15 minit sebelum makan tiga kali sehari, pada sepanjang masa aliran sap birch.

Immunosuppression - dirawat sap birch

Dengan sempurna membantu meningkatkan imuniti minuman yang terdiri daripada jus birch, susu (dalam perkadaran yang sama), dan dengan sedikit kanji.

Tumor - Rawatan sap birch

Di hadapan pelbagai tumor perubatan kaum disyorkan campuran 2 bahagian sap birch dengan 2 bahagian jus saka rumput, 2 bahagian jus lobak merah, 1 bahagian jus hemlock rumput, 1 bahagian herba jus Hypericum dan jus 1 bahagian herba meadowsweet. Ambil 1 sudu besar pada waktu pagi semasa perut kosong, susu minum, dan 1 sudu malam, dan dibasuh turun dengan susu.

Penyakit sistem pencernaan - rawatan sap birch

Pedih ulu hati dan gastritis dengan keasidan rendah, dyskinesia biliary, kepahitan ulser peptik, kembung perut dan keradangan kronik jus pankreas diambil seperti berikut: 50 ml dalam bentuk tulen atau pencairan air suam dalam nisbah 2: 1 - minum setiap hari.

Tekanan darah tinggi - rawatan sap birch

Dalam darah tinggi dengan tekanan darah tinggi, disertai dengan bengkak, sakit jantung, sakit kepala dan pening, minum 1/2 cawan jus birch 2 kali sehari. perbuatan jus sebagai diuretik ringan yang output kelembapan berlebihan dari badan. Penyakit saluran darah dan sendi - rawatan sap birch

Diuretik sap fungsi birch, bersama-sama dengan tindakan anti-radang membolehkan untuk menganggapnya sebagai ubat yang baik untuk arthritis, arthroses, gout, penyakit sendi, kaki varicosity, ulser trofik. Dalam kes ini, keperluan untuk minum jus 50 ml dalam bentuk tulen atau dicairkan dengan air dalam nisbah 2: 1 hingga 3 kali sehari, setengah jam sebelum makan. Therapy Kesan peningkatan, jika perut kosong dan sebelum tidur minum segelas susu panas.

penyakit paru-paru - rawatan sap birch

Bronkitis, radang paru-paru, batuk kering birch jus minuman seperti berikut: 75 hingga 100 ml, 2 kali sehari. penyakit catarrhal (sakit tekak, laryngitis) dan sap birch dalam angina, dalam tulen atau mencairkan bentuk air panas, dan berpuasa berguna selepas setiap berkumur makan. Pada suhu yang tinggi, sap birch juga boleh digunakan sebagai agen antipiretik tempatan - kemas atau dengan air sejuk (2: 1). patch kain kasa atau kapas dicelup dalam jus, bersaliran ringan dan mengenakan ke atas siku lipatan, ketiak dan di kawasan pangkal paha, bawah lutut, pergelangan kaki, dan pergelangan tangan penggulungan dan perubahan suhu pengeringan akan jatuh sehingga pesakit.

Penyakit kulit - Rawatan sap birch

Sebagai sap ubat birch luaran digunakan untuk ekzema, neurodermatitis, psoriasis, melecet, jerawat, penyakit kulat dan luka kurang penyembuhan. Dalam kes tersebut, sap birch digunakan sebagai pencuci muka, menggosoknya, losyen, memampatkan pada kawasan bermasalah dan tempat. jus tindakan di luar boleh pendua pengambilan dalam bentuk tulen, 75-100 ml sebelum makan dan sebelum tidur.

Penyakit sistem genitourinary - rawatan sap birch Apabila penyakit buah pinggang - pyelonephritis kronik, kehadiran pasir atau kecil batu - jus birch perlu anda minum setiap hari di kosong perut 1 cawan pekat.

Apabila batu buah pinggang dan batu karang sap birch perlu diambil dengan berhati-hati, pertama menentukan komposisi dan saiz batu-batu. Jika tidak, kerana yang kuat "kamnegonnym" ertinya, sap birch boleh memandu batu besar di saluran yang sempit dan menyebabkan kolik. Walau bagaimanapun, ini hanya terpakai untuk oxalate dan batu urate asal. Tetapi fosfat dan batuan karbonat sap birch, sebaliknya, larut, hanya bahawa ia adalah perlu untuk minum sekurang-kurangnya 3 bulan dengan perut kosong dan 1 cawan satu jam sebelum tidur.

Kehilangan rambut - Rawatan sap birch

Jika anda mula melihat bahawa rambut anda menjadi lemah dan mula gugur, kemudian berhenti proses ini akan membantu mengurut kulit kepala campuran jus birch dengan vodka dan merebus akar burdock di bahagian yang sama. jus Birch membantu melawan kelemumur dan untuk ini anda perlu mencuci rambut anda dengan sap birch.